Modelulul matematic al procesului de uscare combinat a fructelor de vişine cu utilizarea microundelor in regim de oscilaţie

LUPAŞCO, Andrei; DICUSAR, Galina; GHENDOV-MOŞANU, Aliona; BOIŞTEAN, Olga

dc.contributor.author	LUPAŞCO, Andrei
dc.contributor.author	DICUSAR, Galina
dc.contributor.author	GHENDOV-MOŞANU, Aliona
dc.contributor.author	BOIŞTEAN, Olga
dc.date.accessioned	2020-09-29T07:10:01Z
dc.date.available	2020-09-29T07:10:01Z
dc.date.issued	2007
dc.identifier.citation	LUPAŞCO, Andrei, DICUSAR, Galina, GHENDOV-MOŞANU, Aliona et al. Modelulul matematic al procesului de uscare combinat a fructelor de vişine cu utilizarea microundelor in regim de oscilaţie. In: Fizică şi tehnică: procese, modele, experimente. 2007, nr. 1, pp. 65-68. ISSN 1857-0437.	en_US
dc.identifier.issn	1857-0437
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/10064
dc.description.abstract	In lucrare se prezintă modelul matematic parametric liniar al procesului de uscare ai vişinelor din soiul Şpanca prin metoda combinată: convecţie şi curenţii de frecvenţă suprainaltă in regimul de oscilaţie. Pentru elaborarea modelului matematic parametric liniar al procesului de uscare combinat au fost folosite expresiile din toolboxul ”Identificarea sistemelor” ale programului Mathlab. Modelul matematic a fost stabilit de dependenţa duratei de uscare, in funcţie de temperatură, de nivelul de utilizare a puterii a magnetronului şi de regimul de oscilaţie.	en_US
dc.language.iso	ro	en_US
dc.publisher	Universitatea de Stat „Alecu Russo“ din Bălţi	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	modele matematice	en_US
dc.subject	uscarea vişinelor	en_US
dc.subject	vişine uscate	en_US
dc.title	Modelulul matematic al procesului de uscare combinat a fructelor de vişine cu utilizarea microundelor in regim de oscilaţie	en_US
dc.type	Article	en_US