Articole ştiinţifice: Recent submissions

  • Using of Nature Inspired Computing Models for Mobile Robot Control 
    SUDACEVSCHI, Viorica; MUNTEANU, Silvia; ABABII, Victor; CĂRBUNE, Viorel; BOROZAN, Olesea; LUNGU, Iulian (Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE), 2024)
    This study focuses on the application of living cell functions and communication models to design reconfigurable control systems that leverage parallel and concurrent data processing. To achieve this, the paper proposes ...
  • Economia circulară versus economia verde 
    OLEINIUC, Maria; DODU, Aliona (Universitatea de Stat "Alecu Russo" din Bălţi, 2022)
    In a world full of finite resources, products and their producers must adapt and embrace sustainable practices that benefit consumers and the planet. Product design and packaging offer tremendous opportunities to move from ...
  • Organisme dăunătoare depistate la plante de tuia 
    MIHAILOV, Irina; GROZDEVA, Svetlana; RUSU, Ludmila; PANUȚA, Oxana; BARCARU, Natalia; RUDOI, Oxana; BALAN, Valerian (Universitatea de Stat "Alecu Russo" din Bălţi, 2024)
    In the paper presents a report based on analytical testing of thuja plants by methods specific to the microbiological and morphobiometric field with the aim of detecting the organisms that caused drying to these. As a ...
  • Importanța datelor spațiale și programelor libere și gratuite pentru educație 
    SÎRBU, Rodica; CUJBĂ, Vadim (Universitatea de Stat "Alecu Russo" din Bălţi, 2024)
    In this article are presented usage options of free and free spatial data and software. These informational resources are of particular importance for the study and analysis of current phenomena but also for the development ...
  • Perspective de diversificare a utilizării fructului de cireș cornelian (Cornus mas) 
    SUHODOL, Natalia; DONCA, Cristina (Universitatea de Stat din Comrat, 2024)
    The European cornelian cherry (Cornus mas) is part of the Cornaceae family. Cornus Mas cherry fruits contain a large amount of biologically active compounds, such as vitamin C, pectins and natural pigments. Cornelian cherry ...
  • The effect of bioactive compounds from local berries on oxidative stability of vegetable oils 
    POPOVICI, Violina (Universitatea de Stat din Comrat, 2024)
    The oxidation of lipids in food is a complex process that is influenced by various factors such as: the chemical structure of the food; physical condition; the quantity and quality of substances with an antioxidant capacity ...
  • The impact of choline chloride biostimulant on development and productivity of bee families 
    EREMIA, Nicolae; COȘELEVA, Olga; MACAEV, Fliur (Universitatea de Stat din Comrat, 2024)
    Nowadays, considerable attention is dedicated to the search for new biostimulants intended to accelerate the growth of bee families during spring period and increase their productivity. The aim of our research was to study ...
  • Tehnici de realizare şi ornamentare a scrânciobelului în altiţa cămășii tradiţionale 
    ENACHI, Olesea (Institutul Patrimoniului Cultural, 2022)
    Prezintă interes modul de constituire structurală şi compoziţională a scrânciobelului, realizat dintr-un ansamblu de elemente liniare repetitive, tehnicile de reproducere a acestuia, soluţionarea cromatică, caracteristicile ...
  • Materialele pentru costumul tradiţional – diversitate şi funcţionalitate 
    CAZAC, Viorica; CÎRJA, Jana (Institutul Patrimoniului Cultural, 2022)
    Analiza materialelor tradiţionale utilizate în sec al XIX-lea, pentru costumul purtat în perioada rece a anului denotă frecvenţa utilizării textilelor din cânepă pentru cămășile tradiţionale de sărbătoare şi pentru fiecare zi.
  • Cămășile tradiționale pentru femei de croială dreaptă cu platcă prezente în spațiul Republicii Moldova 
    Viorica CAZAC (Institutul Patrimoniului Cultural, 2022)
    Lucrarea prezintă rezultatele studiilor întreprinse în teren, analiza materialelor fotografice, a reflecţiilor şi informaţiilor prezentate de informatoarele din ţară.
  • Încapsularea compuși bioactivi din tescovină de struguri – o alternativă fezabilă a coloranților sintetici 
    STURZA, Rodica; PINTEA, Adela; POPOVICI, Violina (Authentication and Conservation of Cultural Heritage. Research and Technique, Iași, 2024)
    Obiectivul cercetării a fost de a proteja compușii biologic activi extrași din tescovină de struguri roșii prin încapsularea acestora în lipozomi. Pigmenții naturali încapsulați pot fi utilizați pentru în produse de ...
  • Sticla în designul interior, avantaje şi soluţii 
    STAFIE, Artur (Authentication and Conservation of Cultural Heritage. Research and Technique, Iași, 2024)
    Sticla devine un element decorativ de prestigiu în amenajări și decorațiuni interioare, oferind spațiilor mici o senzație de aerisire și mărire vizuală. Este apreciată pentru versatilitatea sa, fiind prezentă în numeroase ...
  • Produs de cofetărie funcțional fortificat cu făină de dovleac 
    SERGHEEVA, Elena; NETREBA, Natalia (Authentication and Conservation of Cultural Heritage. Research and Technique, Iași, 2024)
    În acest studiu a fost elaborat un produs de cofetărie spumos – marshmallow pe bază de sirop de topinambur, îmbogățit cu făină de dovleac în proporții de 10, 15, 20, 25 și 30% din masa materiei prime, și au fost investigate ...
  • Colorantul brun inofensiv pentru industria alimentară 
    SANDU, Iuliana (Authentication and Conservation of Cultural Heritage. Research and Technique, Iași, 2024)
    Colorantul natural brun, obținut prin prelucrarea blândă a miezului nucilor Juglans regia L. contribuie la rezolvarea problemei utilizării deșeurilor agroalimentare cu obținerea substanțelor biologic active. Raționamentul ...
  • Materialele noi în designul interior. Schimbări semnificative 
    ROȘCA, Patricia (Authentication and Conservation of Cultural Heritage. Research and Technique, Iași, 2024)
    Procesul de înlocuire a materialelor tradiționale din designul interior cu cele moderne poate implica o varietate de aspecte, inclusiv materialele în sine, tehnologiile integrate și abordările conceptuale. În acest proces ...
  • Aprecierea microflorei indigene a strugurilor din regiunea vitivinicolă Ștefan Vodă 
    COVACI, Ecaterina; VLADEI, Natalia (Authentication and Conservation of Cultural Heritage. Research and Technique, Iași, 2024)
    Scopul cercetării a constat în aplicarea metodelor și tehnicilor microbiologice pentru observarea, izolarea și identificarea microorganismelor existente în produsele examinate în scopul stabilirii prezenței sau absenței ...
  • Coșul alimentar sănătos. Studiu de caz. Republica Moldova 
    SIMINIUC, Rodica; ȚURCANU, Dinu (Authentication and Conservation of Cultural Heritage. Research and Technique, Iași, 2024)
    Scopul publicaţiei - evaluarea costului și accesibilității coșului alimentar în Republica Moldova.
  • Assessing the level of assistance for people with disorders related to gluten consumption in the Republic of Moldova 
    SIMINIUC, Rodica; TURCANU, Dinu (Longdom Publishing, 2022)
    The aim of the research is to assess the level of assistance for people with gluten-related disorders in the Republic of Moldova (RM). The assessment of the level of assistance of persons with CD in the Republic of Moldova ...
  • Walnut Paste: A Healthy Alternative for Nutella Consumers 
    COVALIOV, Eugenia; SIMINIUC, Rodica; POPOVICI, Violina (ISRES Publishing, 2022)
    Nutella is the best-selling chocolate and hazelnut spread in the world. It is known that the main ingredients of Nutella are sugar (55%) palm oil (23%), hazelnuts (14%), cocoa solids and skimmed milk (8%). Currently, ...
  • Certain Aspects of Nutritional Security of People with Gluten-Related Disorders 
    SIMINIUC, Rodica; ȚURCANU, Dinu (Scientific Research Publishing Inc., 2020)
    As a consequence of the production of high-yielding cereal varieties per hectare and the considerable increase in gluten consumption, today, consequently, we face a rising epidemic of disorders related to gluten consumption: ...

Search DSpace


Browse

My Account