IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Procedeu de obţinere din zer a concentratului proteic mineral înnobilat cu alfa-lactalbumină
- Home
- →
- Colecția instituțională
- →
- Inventii
- →
- Brevete
- →
- View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor | Institutul de Fizică Aplicată | |
| dc.contributor.author | VRABIE, Elvira | |
| dc.contributor.author | SAJIN, Tudor | |
| dc.contributor.author | BOLOGA, Mircea | |
| dc.contributor.author | PALADII, Irina | |
| dc.contributor.author | POLICARPOV, Albert | |
| dc.contributor.author | VRABIE, Valeria | |
| dc.contributor.author | STEPURINA, Tatiana | |
| dc.contributor.author | GONCIARUC, Valeriu | |
| dc.contributor.author | SPRINCEAN, Cătălina | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-19T13:03:39Z | |
| dc.date.available | 2025-12-19T13:03:39Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | VRABIE, Elvira; Tudor SAJIN; Mircea BOLOGA; Irina PALADII; Albert POLICARPOV; Valeria VRABIE; Tatiana STEPURINA; Valeriu GONCIARUC şi Cătălina SPRINCEAN. Procedeu de obţinere din zer a concentratului proteic mineral înnobilat cu alfa-lactalbumină. Brevet de invenţie de scurtă durată MD 1547, A23C 21/00 , A23J 1/20 , A23J 3/08, nr. depozit: s 2020 0055, data deposit: 2020.05.29, data acordării 2021.07.31. Institutul de Fizică Aplicată. BOPI 2021, nr. 7. | en_US |
| dc.identifier.other | Nr. deposit: s 2020 0055 | |
| dc.identifier.uri | https://www.db.agepi.md/Inventions/details/s%202020%200055 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.utm.md/handle/5014/34051 | |
| dc.description.abstract | Invenţia se referă la industria produselor lactate, şi anume la prelucrarea non-reziduală a zerului cu utilizarea tuturor fracţiilor proteice, ce posedă proprietăţi funcţionale şi nutriţionale valoroase, având ca scop obţinerea fracţiilor proteice cu un conţinut proteic predeterminat. | en_US |
| dc.language.iso | ro | en_US |
| dc.publisher | Agentia de Stat pentru Proprietatea Intelectuala a Republicii Moldova | en_US |
| dc.rights | Brevet valabil; Data expirării: 29.05.2026 | en_US |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | invenţii | en_US |
| dc.subject | brevete de invenţie | en_US |
| dc.subject | inventions | en_US |
| dc.subject | zer | en_US |
| dc.subject | concentratului proteic | en_US |
| dc.subject | mineral înnobilat | en_US |
| dc.subject.classification | IPC: A23C 21/00 (2006.01) | en_US |
| dc.subject.classification | IPC: A23J 1/20 (2006.01) | en_US |
| dc.subject.classification | IPC: A23J 3/08 (2006.01) | en_US |
| dc.title | Procedeu de obţinere din zer a concentratului proteic mineral înnobilat cu alfa-lactalbumină | en_US |
| dc.type | Patent | en_US |
Files in this item
The following license files are associated with this item:
This item appears in the following Collection(s)
Except where otherwise noted, this item's license is described as Brevet valabil; Data expirării: 29.05.2026