Browsing 2021 by Title

Sort by: Order: Results:

  • Statutul Nutrițional al populației în Republica Moldova 
    GRINCIUC, Alexandru (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2020)
    Teza de masterat cu tema ,,Statutul nutritional al populației din Republica Moldova" este constituită din 3 capitole, în care este argumentată şi detaliată importanța nutrițională din R.M. Scopul este stabilirea statutului ...
  • Tehnologia de fabricare a unui produs de panificație achlorid 
    TIMUȘ, Irina (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2020)
    În cadrul tezei de master cu titlul ,, Tehnologia de fabricare a unui produs de panificație achlorid” au fost cercetat consumul de sare în lume și în Republica Moldova, consecințele consumului excesiv de sare, principalele ...
  • Valorificarea oțetului de vin ca materie primă pentru obținerea băuturilor nealcoolice 
    SUCONIC, Renat (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2020)
    Scopul tezei de master „Valorificarea oțetului de vin ca materie primă pentru obținerea băuturilor nealcoolice” constă în obţinerea băuturilor nealcoolice bazate pe oțet de vin alb cu diferite fructe/pomușoare și plante ...

Search DSpace


Browse

My Account