Studiul conţinutului substanţelor minerale în vin materie primă pentru divin din soiurile de struguri prelucrate la fabrica de vin „Doibani”

BALANUŢĂ, A.; ARHIP, V.; COHANOVSCAIA, Stella

dc.contributor.author	BALANUŢĂ, A.
dc.contributor.author	ARHIP, V.
dc.contributor.author	COHANOVSCAIA, Stella
dc.date.accessioned	2020-09-30T07:27:41Z
dc.date.available	2020-09-30T07:27:41Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.citation	BALANUŢĂ, A., ARHIP, V., COHANOVSCAIA, Stella. Studiul conţinutului substanţelor minerale în vin materie primă pentru divin din soiurile de struguri prelucrate la fabrica de vin „Doibani”. In: Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor. Vol. 36 (1), 27 septembrie 2013, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2013, pp. 427-429. ISBN 978-9975-64-248-4.	en_US
dc.identifier.isbn	978-9975-64-248-4
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/10135
dc.description.abstract	This article presents teh results of experiments on mineral substances contain in white raw material for distilates from autohtone sortes of grapes. These experiments can be used to characterize the place of origin of grapes and wine.	en_US
dc.language.iso	ro	en_US
dc.publisher	Universitatea Agrară de Stat din Moldova	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	mineral substances	en_US
dc.subject	white wine	en_US
dc.subject	grapes processing	en_US
dc.subject	anions	en_US
dc.subject	cations	en_US
dc.title	Studiul conţinutului substanţelor minerale în vin materie primă pentru divin din soiurile de struguri prelucrate la fabrica de vin „Doibani”	en_US
dc.type	Article	en_US