Securitatea alimentară: provocări și strategii naționale pentru sustenabilitate

Abstract

Securitatea alimentară reprezintă accesul universal și constant la hrană sigură, nutritivă și adecvată, necesară pentru o viață activă și sănătoasă. Studiul analizează atât aspectele generale ale securității alimentare, cât și situația specifică a Republicii Moldova, subliniind provocările majore cu care se confruntă acest domeniu. Metodologia utilizată include analiza datelor statistice internaționale și naționale, precum și evaluarea politicilor implementate pentru reducerea vulnerabilității alimentare și consolidarea lanțului de aprovizionare agroalimentar. Rezultatele evidențiază interdependența dintre factorii social-economici și politici în asigurarea unui sistem alimentar sustenabil. La nivel global, se remarcă aplicarea principiului „de la fermă la furculiță” pentru protejarea lanțului alimentar. În cazul Republicii Moldova, provocările sunt amplificate de creșterea nivelului de insecuritate alimentară, care afectează 27,2% din populație, înregistrând un nivel ridicat de autoaprovizionare pentru anumite produse agricole, precum fructele și floarea-soarelui, dar dependența de importuri rămâne semnificativă pentru alte categorii, cum ar fi laptele și carnea. Strategia națională pentru perioada 2023-2030 include măsuri clare, precum dezvoltarea infrastructurii locale, crearea centrelor logistice pentru produse agricole, investițiile în procesarea alimentelor și sprijinirea grupurilor vulnerabile. Aceste inițiative sunt susținute de finanțări interne și externe, contribuind la reducerea dependenței de influențele externe și la creșterea sustenabilității. Concluziile subliniază necesitatea unei abordări integrate, care să îmbine politicile economice, dezvoltarea tehnologică și utilizarea eficientă a resurselor naturale pentru a sprijini securitatea alimentară pe termen lung. Republica Moldova reprezintă un exemplu al impactului inițiativelor guvernamentale și în stimularea dezvoltării agroalimentare.