ABABII, Victor; SUDACEVSCHI, Viorica; CARBUNE, Viorel; MUNTEANU, Silvia
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2023)
Scopul și obiectivele sistemului: Zi de zi lumea se confruntă cu noi provocări în domeniul asigurării populației cu produse alimentare. Principalul factor care influențează cel mai semnificativ asupra calității și cantității ...