IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Analiza organoleptică a extractelor hidro – alcoolice din materia primă vegetală

Show simple item record

dc.contributor.author BALANUŢĂ, Anatol
dc.contributor.author SCLIFOS, Aliona
dc.contributor.author FRIDJIOI, Marina
dc.date.accessioned 2019-03-07T12:20:21Z
dc.date.available 2019-03-07T12:20:21Z
dc.date.issued 2016
dc.identifier.citation BALANUŢĂ, Anatol, SCLIFOS, Aliona, FRIDJIOI, Marina. Analiza organoleptică a extractelor hidro – alcoolice din materia primă vegetală [Resursă electronică]. In: Conferința Tehnico-Științifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor și Studenților, Universitatea Tehnică a Moldovei, 26-28 noiembrie, 2015. Chișinău, 2016, vol. 2, pp. 5-7. ISBN 978-9975-45-440-7. ISBN 978-9975-45-442-1 (Vol.2). en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-45-440-7
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/879
dc.description Resursă electronică en_US
dc.description.abstract În această lucrare a fost studiată analiza organoleptică a extractelor hidro – alcoolice din materia primă vegetală. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Tehnica UTM en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject soluţii hidro – alcoolice en_US
dc.subject macerare en_US
dc.subject optimizare en_US
dc.subject infuzii amare en_US
dc.subject lichioruri en_US
dc.subject cupajare en_US
dc.title Analiza organoleptică a extractelor hidro – alcoolice din materia primă vegetală en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Browse

My Account