Produits fonctionnels à base d'extraits de caroténoïde

dc.contributor.author	BANDALAC, Valeria
dc.date.accessioned	2020-06-02T10:25:00Z
dc.date.available	2020-06-02T10:25:00Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.citation	BANDALAC, Valeria. Produits fonctionnels à base d'extraits de caroténoïde. In: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor = The Technical Scientific Conference of Undergraduate, Master and PhD Students, Universitatea Tehnică a Moldovei, 1-3 Aprilie, 2020. Chișinău, 2020, vol. 1, pp. 443-445. ISBN 978-9975-45-632-6.	en_US
dc.identifier.isbn	978-9975-45-632-6
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/8583
dc.description.abstract	Dans l'article, les produits fonctionnels à base d'extraits de caroténoïdes ont été analysés. L'analyse visait à évaluer les produits fonctionnels sur le marché de la République de Moldavie à base d'extraits de caroténoïdes. Il a été constaté que les produits fonctionnels sont moins bien connus des consommateurs, en particulier les produits d'extrait de caroténoïdes.	en_US
dc.language.iso	fr	en_US
dc.publisher	Tehnica UTM	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	produits fonctionnels	en_US
dc.subject	caroténoïdes	en_US
dc.subject	substances biologiques	en_US
dc.subject	pigments	en_US
dc.subject	consommateurs	en_US
dc.title	Produits fonctionnels à base d'extraits de caroténoïde	en_US
dc.type	Article	en_US