IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "efectul Marangoni"

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "efectul Marangoni"

Sort by: Order: Results:

  • NAZARIA, Aliona; BURDUJA, Victoria; ARHIP, Vasile; CHISTOL, Vitalie (Tehnica UTM, 2016)
    În prezenta lucrare a fost analizat mecanismul formării lacrimilor vinului. Pentru examinarea acestui mecanism a fost fotografiată pelicula de lichid care se formează pe peretele paharului în cazul când în pahar se află ...

Search DSpace


Browse

My Account