Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Author "EFREMOVA, Nadejda"
-
MOLODOI, Elena; USATÎI, Agafia; EFREMOVA, Nadejda; CHIRIŢA, Elena; FULGA, Ludmila
(Tehnica UTM, 2012)
În lucrare sunt prezentate studiile morfologice, fiziologice,culturale ale tulpinilor de drojdie producenţi de ergosterol (provitamina D).
-
BEŞLIU, Alina; CHISELIȚA, Natalia; CHISELIȚA, Oleg; EFREMOVA, Nadejda; TOFAN, Elena; LOZAN, Ana
(Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
Currently, the reuse of organic industrial waste in biotechnology for the production of biopreparations contributes to reducing the negative impact on the environment, reduces processing and production costs. Particular ...
-
FULGA, Ludmila; MOLODOI, Elena; USATÎI, Agafia; CHIRIȚA, Elena; EFREMOVA, Nadejda; CHISELIȚA, Natalia; BORISOVA, Tamara
(Tehnica UTM, 2014)
Studiul cuprinde o analiză amplă și minuţioasă a publicaţiilor știinţifice de ultimă oră la tema de cercetare şi reflectă valoarea biotehnologică a levurilor genului Saccharomyces ca producenţi specializaţi în biosinteza ...