Estimarea cantităţii de fosfor din produse alimentare autohtone

dc.contributor.author	MIJA, Nina
dc.contributor.author	COTELEA, Ludmila
dc.date.accessioned	2019-07-15T18:40:22Z
dc.date.available	2019-07-15T18:40:22Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	MIJA, Nina, COTELEA, Ludmila. Estimarea cantităţii de fosfor din produse alimentare autohtone. In: Conferința Tehnico-Științifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor și Studenților, Universitatea Tehnică a Moldovei, 8 – 10 decembrie, 2011. Chișinău, 2012, vol. 2, pp. 100-102. ISBN 978-9975-45-208-3 (Vol.2).	en_US
dc.identifier.isbn	978-9975-45-208-3
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/3540
dc.description.abstract	S-au cercetat aspecte teoretice şi practice ale rolului fiziologic a fosforului, conţinut în produse alimentare, apreciat potenţialul produselor autohtone în fosfor	en_US
dc.language.iso	ro	en_US
dc.publisher	Tehnica UTM	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	compuşi naturali ai fosforului	en_US
dc.subject	tehnici de estimare a fosforului	en_US
dc.subject	produse alimentare	en_US
dc.title	Estimarea cantităţii de fosfor din produse alimentare autohtone	en_US
dc.type	Article	en_US