IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Articole ► Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor şi studenţilor (2010-2017) by Author "MELENCIUC, Mihail"

Browsing Articole ► Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor şi studenţilor (2010-2017) by Author "MELENCIUC, Mihail"

Sort by: Order: Results:

  • Analiza proprietăților aerodinamicie ale semințelor de struguri 
    BALAN, Mihail; VIȘANU, Vitali; MELENCIUC, Mihail; BERNIC, Ghenadie; VIȘANU, Ion; OȚEL, Mihail (Tehnica UTM, 2018)
    Utilizarea sursei interne de căldură (curenților de frecvență supraânaltă) la uscarea semințelor de struguri în strat de suspensie permite reglarea duratei de uscare, deci și a duratei de tratare termică, pentru fiecare ...
  • Aplicarea microundelor în procesul de uscare a piersicilor 
    VIȘANU, Vitali; CRISTEA, Tudor; BALAN, Mihail; MELENCIUC, Mihail (Tehnica UTM, 2017)
    În Republica Moldova de-a lungul ultimilor 20 de ani se practică cultivarea livezilor de piersic, până în prezent în mediu 15000 de tone de piersic. O problemă majoră este că piersicii sunt ușor alterabili și netransportabili. ...
  • Cinetica uscării perelor prin diverse metode 
    LUPAŞCO, Andrei; MELENCIUC, Mihail; BERNIC, Dumitru; OȚEL, Mihail (Tehnica UTM, 2017)
    Uscarea este o metodă importantă de prelungire a duratei de păstrare produselor alimentare uşor perisabile. Pentru atingerea scopului pus pot fi utilizate diverse metode de uscare, care pot varia în dependență de produsul ...
  • Procesarea semințelor de struguri la întreprinderea „SRL Azamet Group” 
    BALAN, Mihai; VIŞANU, Vitalie; MELENCIUC, Mihail; BERNIC, Ghenadie; OȚEL, Mihail (Tehnica UTM, 2017)
    Cererea pe piață a unei cantități mai mare de produs gata a contribuit la implimentarea unor modernizări în unele module a liniei tehnologice de prelucrare a semințelor de struguri. În lucrarea dată s-au analizat careva ...

Search DSpace


Browse

My Account