Now showing items 1-20 of 64
Subject |
---|
acid citric [1] |
analiză cantitativă [1] |
analogi de carne [1] |
antociani [1] |
apă de fierbere [1] |
aquafaba [1] |
beta-glucani [2] |
bicarbonat de sodiu [1] |
Cannabis sativa [1] |
cătină albă [1] |
cereale [1] |
compoziție chimică [1] |
compuşi fenolici [1] |
concentrate [1] |
congelare [1] |
cromatografie lichidă de înaltă performanţă [1] |
drojdii de vin [1] |
drojdii reziduale [2] |
extracție [1] |
extracție enzimatică [1] |
Now showing items 1-20 of 64