IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Расчет времени периода сублимации при кондуктивном подводе тепла в вакууме
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | ТИОРА, Олег | |
| dc.contributor.author | КРИСТЯ, Тудор | |
| dc.contributor.author | ИВАНОВ, Леонид | |
| dc.date.accessioned | 2019-04-18T09:11:58Z | |
| dc.date.available | 2019-04-18T09:11:58Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.citation | ТИОРА, Олег, КРИСТЯ, Тудор, ИВАНОВ, Леонид. Расчет времени периода сублимации при кондуктивном подводе тепла в вакууме. [Resursă electronică]. In: Conferința Tehnico-Științifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor și Studenților, Universitatea Tehnică a Moldovei, 1-14 decembrie, 2016. Chișinău, 2017, vol. 2, pp. 97-100. ISBN 978-9975-45-500-8. ISBN 978-9975-45-502-2 (Vol.2). | en_US |
| dc.identifier.isbn | 978-9975-45-500-8 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/1951 | |
| dc.description | Resursă electronică | en_US |
| dc.description.abstract | Учитывая последние тенденции, особенно в странах Европейского союза, использования в пище продуктов, которые богаты натуральными витаминами, было решено рассмотреть один из методов консервации продуктов. Если взять во внимание, что человеческому организму, для полноценной жизнедеятельности, необходимо ежедневно получать определенное количество витаминов, с которыми летом не возникает никаких проблем, встает вопрос: откуда их взять зимой? Люди различными способами (не всегда эффективными) научились, зачастую в домашних условиях, сохранять качество продуктов питания. Рассмотренный способ сублимационной сушки обладает рядом преимуществ, что подтверждено научными исследованиями. | en_US |
| dc.language.iso | ru | en_US |
| dc.publisher | Tehnica UTM | en_US |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | Сушка | en_US |
| dc.subject | Консервация | en_US |
| dc.subject | Качество | en_US |
| dc.subject | Тепловой насос | en_US |
| dc.subject | Сублиматор | en_US |
| dc.subject | Десублиматор | en_US |
| dc.title | Расчет времени периода сублимации при кондуктивном подводе тепла в вакууме | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
Files in this item
The following license files are associated with this item:
This item appears in the following Collection(s)
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States