Elaborarea compartimentului economic al tezei de licenţă. Ghidul studentului

Abstract

Prezentul ghid a fost conceput în baza Ghidului privind elaborarea şi susţinerea tezelor/proiectelor de licenţă din cadrul proiectului TEMPUS 2008-FR-JPHES „Dezvoltarea de parteneriate cu întreprinderile din Republica Moldova” (UTM, 2010). Obiectivul principal al proiectului/tezei de licenţă constă în formarea capacităţii studentului de a activa în domeniul alimentaţiei publice, a formula probleme, a argumenta şi adopta soluţii şi decizii de ordin tehnic, organizatoric, economic, managerial etc. Elaborarea proiectului/tezei de licenţă reprezintă etapa finală de instruire a studenţilor, care are drept scop consolidarea cunoştinţelor teoretice obţinute în instituţia superioară de învăţământ, selectarea informaţiei necesare pentru elaborarea proiectului/tezei de licenţă şi, de asemenea, obţinerea unor abilităţi manageriale şi de producere în domeniul de specializare. În acest ghid sunt stabilite regulile generale privind organizarea şi elaborarea compartimentului economic al proiectelor şi tezelor de licenţă, fiind destinat studenţilor specialităţii 541.1 Tehnologia şi managementul alimentaţiei publice, Facultatea Tehnologie şi Management în Industria Alimentară, UTM, secţia zi şi cu frecvenţă redusă.