Организация обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания: Методические указания для практических занятий. Для студентов цикл I, Лиценциатура, специальность 541.1 „Технология и менеджмент общественного питания” для дневного и заочного отделения

КАПКАНАРЬ, Татьяна; СУХОДОЛ, Наталья; БОИШТЯН, Aлина; ДЕСЯТНИКОВА, Ольга

Организация обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания: Методические указания для практических занятий. Для студентов цикл I, Лиценциатура, специальность 541.1 „Технология и менеджмент общественного питания” для дневного и заочного отделения

Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Publicații didactice
→
Ghiduri (recomandări, indicaţii) metodice /metodologice
→
View Item

Организация обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания: Методические указания для практических занятий. Для студентов цикл I, Лиценциатура, специальность 541.1 „Технология и менеджмент общественного питания” для дневного и заочного отделения

КАПКАНАРЬ, Татьяна; СУХОДОЛ, Наталья; БОИШТЯН, Aлина; ДЕСЯТНИКОВА, Ольга

URI: http://repository.utm.md/handle/5014/15212

Date: 2018

Abstract:

Практические занятия по дисциплине «Организация обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания» предусмотрены в учебном плане для специальности 541.1 – «Технология и менеджмент общественного питания» в VIII cеместре для очного отделения и в IX – для заочного.

Description:

Fişierul ataşat conţine: Introducere, Cuprins, Bibliografie. Textul integral al publicației poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM

Show full item record