IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Publicații didactice
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 170 results for community: Publicații didactice.
(0.003 seconds)
Now showing items 31-40 of 170
Previous Page
1
2
3
4
5
6
7
. . .
17
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Технология производства продукции общественного питания: Сборник технологических карт
ПОПОВИЧ, Кристина Михайловна
;
ДЕСЯТНИКОВА, Ольга Ивановна
;
КИРСАНОВА, Аурелия Ивановна
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Programa şi indicaţiile metodice privind desfăşurarea practicii şi susţinerea raportului de către studenţii ciclului 1 – Licenţă: specialitatea 541.1 Tehnologia Alimentaţiei Publice
CAPCANARI, Tatiana
;
DESEATNICOV, Olga
;
PALADI, Daniela
;
SUHODOL, Natalia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Общая технология пищевых производств. Методические указания для выполнения лабораторных работ
ЧУМАК, Жорж
;
РЕШИТКА, Владислав
;
ПОПЕСКУ, Лилия
;
ГУТЮМ, Ольга
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Legislaţie alimentară. Suport de curs
CIOBANU, Corina
;
DESEATNICOV, Olga
;
STURZA, Rodica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Analiza senzorială şi controlul fizico-chimic al produselor alimentaţiei publice. Savoarea. Suport de curs
SIMINIUC, Rodica
;
GUTIUM, Olga
;
REŞITCA, Vladislav
;
CHIRSANOVA, Aurica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Biotehnologii alimentare. Ghid metodic pentru lucrări de laborator
BALANUŢĂ, Anatol
;
CRUDU, Sorina
;
NAZARIA, Aliona
;
SANDU, Iulia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Chimia. Indicaţii metodice pentru efectuarea lucrărilor de laborator
HARITONOV, Svetlana
;
MUNTEANU, Diana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Biochimie. Manual
MUSTEAŢĂ, Grigore
;
ZGARDAN, Dan
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2015
)
Tehnologia panificaţiei. Indicaţii metodice privind elaborarea proiectului de an
BOEŞTEAN, Olga
;
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Tehnologia panificaţiei. Note de curs
BOEŞTEAN, Olga
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Now showing items 31-40 of 170
Previous Page
1
2
3
4
5
6
7
. . .
17
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
CHIRSANOVA, Aurica (19)
SCLIFOS, Aliona (16)
ARHIP, Vasile (13)
COVACI, Ecaterina (12)
HARITONOV, Svetlana (12)
POPESCU, Liliana (11)
CAPCANARI, Tatiana (10)
MUNTEANU, Diana (10)
DRAGANCEA, Veronica (9)
GUREV, Angela (9)
... View More
Subject
produse alimentare (28)
publicaţii UTM (14)
alimentaţie publică (11)
materiale didactice (8)
indicaţii metodice (7)
lucrări de laborator (7)
vinuri (7)
chimie (6)
biochimie (5)
chimie organică (5)
... View More
Date Issued
2020 - 2024 (60)
2010 - 2019 (85)
2003 - 2009 (25)
Has File(s)
Yes (170)