IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Publicații didactice
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 14 results for community: Publicații didactice.
(0.004 seconds)
Now showing items 1-10 of 14
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Принципы и методы консервирования пищевых продуктов. Методические указания к лабораторным работам.
MACARI, A.
;
GRUMEZA, I.
;
CUȘMENCO, T.
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Principii şi metode de conservare a produselor alimentare. Indicații metodice privind efectuarea lucrărilor de laborator.
MACARI, A.
;
GRUMEZA, I.
;
CUȘMENCO, T.
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Tehnologia produselor de cofetărie. Indicaţii metodice pentru efectuarea lucrărilor de laborator.
BANTEA-ZAGAREANU, Valentina
;
CUŞMENCO, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Microbiologia generală. Note de curs. Partea I
SANDULACHI, Luiza
;
POPESCU, Liliana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2015
)
Analiza organoleptică a vinurilor şi produselor alcoolice. Îndrumar de laborator la disciplina Bazele analizei organoleptice
MUSTEAŢĂ, Grigore
;
POPOV, Vasilina
;
COVACI, Ecaterina
;
FURTUNA, Natalia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2014
)
Programa şi indicaţiile metodice privind desfăşurarea practicii şi susţinerea raportului de către studenţii ciclului 1 – Licenţă: specialitatea 541.1 Tehnologia Alimentaţiei Publice
CAPCANARI, Tatiana
;
DESEATNICOV, Olga
;
PALADI, Daniela
;
SUHODOL, Natalia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Legislaţie alimentară. Suport de curs
CIOBANU, Corina
;
DESEATNICOV, Olga
;
STURZA, Rodica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Tehnologia panificaţiei. Indicaţii metodice privind elaborarea proiectului de an
BOEŞTEAN, Olga
;
GHENDOV-MOŞANU, Aliona
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Microbiologia generală. Note de curs. Partea II
SANDULACHI, Luiza
;
POPESCU, Liliana
;
BULGARU, Viorica
(
2015
)
Биохимия: Сборник тестов
Unknown author
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2013
)
Now showing items 1-10 of 14
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
BANTEA-ZAGAREANU, Valentina (2)
CIOBANU, Corina (2)
COVACI, Ecaterina (2)
CUȘMENCO, T. (2)
DESEATNICOV, Olga (2)
GRUMEZA, I. (2)
MACARI, A. (2)
MUSTEAŢĂ, Grigore (2)
POPESCU, Liliana (2)
SANDULACHI, Luiza (2)
... View More
Subject
publicaţii UTM (14)
materiale didactice (8)
alimentaţie publică (2)
biochimie (2)
conservarea produselor alimentare (2)
microbiologie (2)
note de curs (2)
analiza organoleptica (1)
analiza senzorială (1)
băuturi alcoolice (1)
... View More
Date Issued
2013 (3)
2015 (3)
2014 (2)
2017 (2)
2020 (2)
2016 (1)
2018 (1)
Has File(s)
Yes (14)