IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Teze de master
→
Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA)
→
2020
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 10 results for collection: 2020.
(0.004 seconds)
Now showing items 1-10 of 10
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Influenţa procesului tehnologic de producere al salamurilor fierte asupra termenului de păstrare
BARGAN, Gheorghe
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Aspecte microbiologice a iaurtului din lapte de capră cu fructe
BOTEZAT, Olga
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Calitatea şi siguranţa diferitor tipuri de maioneză
MUNTEAN, Anghelina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Studiereа рrосeselоr de оbţinere а mierii de аlbine саlitаtivă şi utilizаreа în industria аlimentаră
LОРОTENСО, Nаtаliа
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Studiul privind producerea produselor din masă de caramelă drops şi elaborarea unui sistem de management al siguranţei alimentului în cadrul „MP KSS” S.R.L.
DULOGLO, Daniela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Ameliorarea calităţii şi siguranţei alimentare în tehnologia industrială de fabricare a brânzeturilor cu pastă tare
TIMUŞ, Oleg
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Studiul privind producerea brânzei cu pastă semitare şi elaborarea unui sistem de management al calităţii
CONDRUC, Luminiţa
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Conservanţi în fabricarea semifabricatelor din carne de pasăre
CLIM, Dana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Conservanţi în fabricarea semifabricatelor tocate din carne de vită şi porc
CISTIUHIN, D.
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Calitatea şi siguranţa produselor lactate acide cu utilizarea şrotului de nuci
TINICU, Vilena
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Now showing items 1-10 of 10
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
BARGAN, Gheorghe (1)
BOTEZAT, Olga (1)
CISTIUHIN, D. (1)
CLIM, Dana (1)
CONDRUC, Luminiţa (1)
DULOGLO, Daniela (1)
LОРОTENСО, Nаtаliа (1)
MUNTEAN, Anghelina (1)
TIMUŞ, Oleg (1)
TINICU, Vilena (1)
Subject
brânzeturi (2)
cheese (2)
iaurturi (2)
semi-products of meat (2)
acid milk products (1)
argint (1)
beef meat (1)
boiled sausages (1)
brânză (1)
caramel drops (1)
... View More
Date Issued
2020 (10)
Has File(s)
Yes (10)