Influenţa tratării hidro-termice asupra conţinutului de substanţe tanante în boabele şi crupele de soriz

SIMINIUC, R.

Home
→
Revista ştiințifică «Meridian Ingineresc»
→
2011
→
Nr. 3
→
View Item

dc.contributor.author	SIMINIUC, R.
dc.date.accessioned	2019-03-13T10:56:16Z
dc.date.available	2019-03-13T10:56:16Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.citation	SIMINIUC, R. Influenţa tratării hidro-termice asupra conţinutului de substanţe tanante în boabele şi crupele de soriz. In: Meridian Ingineresc. 2011, nr. 3, pp. 43-44. ISSN 1683-853X.	en_US
dc.identifier.issn	1683-853X
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/1029
dc.description.abstract	În prezenta lucrare sunt expuse rezultatele, obţinute experimental, ce vizează conţinutul de substanţe tanante în boabele şi crupele de soriz şi influenţa tratării hidrotermice asupra lor.	en_US
dc.description.abstract	In this paper are exposed the experimentally results obtained, that show content of tannins in seeds and hulled soriz and the influence of hydrothermal treatment on them.	en
dc.description.abstract	Dans ce papier exposé les résultants, obtenus expérimentalement, visant à la teneur de tanins dans les graines et gruaux soriz et l'influence du traitement hydrothermique sur eux.	fr
dc.description.abstract	В данной работе приведены результаты, полученные экспериментальным путем, о содержание дубильных веществ в семенах и крупах сориза и влияние гидротермальной обработки на них.	ru
dc.language.iso	ro	en_US
dc.publisher	Editura U.T.M.	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	seeds of soriz	en_US
dc.subject	hulled of soriz	en_US
dc.subject	soriz	en_US
dc.subject	boabe de soriz	en_US
dc.subject	crupe de soriz	en_US
dc.title	Influenţa tratării hidro-termice asupra conţinutului de substanţe tanante în boabele şi crupele de soriz	en_US
dc.title.alternative	Influence of hydrothermal treatment on the content of tannins in seeds and hulled soriz	en_US
dc.title.alternative	Influence du traitement hydrothermique sur le contenu des tanins contenus dans les graines et gruaux soriz	en_US
dc.title.alternative	Влияние гидротермальной обработки на содержание дубильных веществ в семенах и крупах сориза	en_US
dc.type	Article	en_US