Browsing 2010 by Issue Date

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  • L’importance d'olives dans la vie humaine 
    POPOV, Vadim; ISAC, M. (Tehnica UTM, 2010)
    Cet article se concentre sur la définition de l'olivier, des olives et leur importance dans la vie quotidienne de l'homme.
  • Sushi 
    PEREPELIŢA, Anna (Tehnica UTM, 2010)
    The term sushi comes from an archaic grammatical form no longer used in other contexts; literally, "sushi" means " it's sour" a reflection of its historic fermented roots.
  • Machines électriques, moteurs pas à pas 
    CURTI, Mitrofan; STRICOVA, N. (Tehnica UTM, 2010)
    Dans cet article il s’agit d’une introduction sur les principes de fonctionnement des machines électriques. Le but primordial de cet article est de mettre à jour un type de moteur plus moderne,plus rapide et plus précis. ...
  • Bucătăria între patriotismul naţional şi fenomenul globalizării 
    GURANDA, Alexandru; CUCIUC, V. (Tehnica UTM, 2010)
    Patriotismul, globalizarea şi ...bucătăria. Există oare legătură între aceste noţiuni? În prezentul articol am încercat să descopăr această legătură şi să delimitez locul bucătăriei.
  • Green marketing is a marketing of the future 
    CROITOR, Irina (Tehnica UTM, 2010)
    It is recognized that the “non-sustainable" types of production and consumption are the main causes of environmental degradation. They deepen both poverty and social inequality in society that is why there has appeared the ...
  • La bière 
    CHERMAN, Rodica; TORNEA, Cristina; ISAC, M. (Tehnica UTM, 2010)
    Cet article porte sur la définition de la bière, sur son histoire, sur sa composition, sur ses caractéristiques, sur les différents types de verres à bière et sur la consommation annuelle de bière par habitant dans le monde.
  • Nuraghe-megalithic edifice of Sardinia 
    RATA, Ana; MARLEAN, I. (Tehnica UTM, 2010)
    The article presents an amazing part of Sardinia's culture, the structures that for many edges served Sardinian people and now are fascinating our eyes and imagination.
  • Produits de chocolaterie 
    AGA, Elena; ISAC, M. (Tehnica UTM, 2010)
    Dans cet article il s'agit des produits de chocolaterie, de l'effet des tensio-actifs sur les caractéristiques du chocolat.
  • Le Champagne 
    GALEA, Tatiana; ISAC, M. (Tehnica UTM, 2010)
    Cet article porte sur la catégorie des vins mousseux, sur l’histoire, sur la fabrication et sur le service du champagne.
  • L'architecture écologique 
    CREŢU, Nicolae; BIVOL, L. (Tehnica UTM, 2010)
    L’auteur de cet article est préoccupé par les matériaux de construction qu’on peut utiliser dans l’architecture écologique. L'architecture écologique (ou architecture durable) est un mode de conception et de réalisation ...
  • Edible flowers- beautiful and delicious 
    OGANISEAN, Elina; PLĂMĂDEALĂ, L. (Tehnica UTM, 2010)
    The work is about edible flowers which play an important role in cuisines all over the world because they have beneficial effects and help prevent cancer.
  • Quality Management System and Ishikawa diagram 
    AYAROV, Ana; ABABII, Mariana (Tehnica UTM, 2010)
    The concept of quality first emerged out of the Industrial Revolution. Quality management is focused not only on product quality, but also the means to achieve it. The quality profession grew from simple control. Quality ...
  • The food of future 
    ARHIPOV, Serghei; JECHIU, A. (Tehnica UTM, 2010)
    Any substance, usually composed of carbohydrates, fats, proteins and water that can be eaten or drunk by an animal, including humans, for nutrition or pleasure we call FOOD. The food of future is genetically modified food ...
  • Les poissons 
    MARGINE, Alexandru; ISAC, M. (Tehnica UTM, 2010)
    Dans cet article il s’agit des poissons, de leur composition chimique, des manipulations auxquelles le poisson est soumis pour être préparé et du danger de la disparition des poissons.
  • Spices for the sweet 
    MATUSEAC, Margarita (Tehnica UTM, 2010)
    This work is about spices for sweet courses. Here you can see their description: how they look like, taste and flavor. Also the report tells about spices’ belonging to medicine; their health use.
  • The clean tech revolution 
    BOSTAN, Dumitru; ABABII, Mariana (Tehnica UTM, 2010)
    This article is about how clear technology comes in our life, how it is used every day by humanity and the plans for the future.
  • L’ évaluateur de l’immeuble et son code de déontologie 
    GALBUR, Anastasia; HAVRIC, A. (Tehnica UTM, 2010)
    L’article traite les obligations des évaluateurs extraites du code déontologique de la profession d’évaluateur. L‘évaluation d‘immeuble est une nouvelle profession, mais très répandue et son représentant est l‘évaluateur. ...
  • Optical fibers: advantages and disadvantages 
    BIRLIGA, Nickita; ŞCERBAK, L. (Tehnica UTM, 2010)
    This article is about advantages and disadvantages of optical fibers in comparison to conventional metal wires and cables. An optical fiber is a glass or plastic fiber that carries light along its length. Its main use is ...
  • Les problèmes du domaine bâtiment 
    SAMOŞIN, Serghei; BIVOL, L. (Tehnica UTM, 2010)
    Le présent article porte sur quelques aspects difficiles à résoudre du domaine de la construction. On propose des mesures d’amélioration de son état actuel.
  • Le moteur VCR MCE-5 
    MUSTEAŢĂ, Marina; BIVOl, L. (Tehnica UTM, 2010)
    Cet article porte sur un saut technologique majeur pour l’automobile - des moteurs VCR – une technologie robuste, fiable et durable qui permet de maîtriser le rapport volumétrique avec la plus grande précision.

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