Managementul calității și sustenabilitatea: Perspective privind integrarea criteriilor ESG (mediu, social și de guvernanță)

Abstract

Cercetarea analizează interdependența dintre managementul calității și integrarea criteriilor ESG (mediu, social și de guvernanță) în cadrul industriei alimentare, utilizând ca studiu de caz întreprinderea S.A. „CahulPan” din Republica Moldova. Studiul evidențiază faptul că performanța economică stabilă a companiei, confirmată de creșterea veniturilor cu 60,70% și a profitului cu 92,50% între 2019-2023, constituie un fundament solid pentru tranziția către sustenabilitate. Deși „CahulPan” aplică eficient standardul ISO 9001 pentru controlul proceselor și reducerea pierderilor, se constată lipsa unui sistem ESG formalizat, a indicatorilor de monitorizare și a raportării sustenabilității. Managementul calității sprijină direct dimensiunea ecologică prin eficientizarea resurselor, dimensiunea socială prin siguranța produselor și stabilitatea locurilor de muncă, și guvernanța prin trasabilitate și transparență decizională. Totuși, integrarea parțială actuală limitează capacitatea de adaptare la cerințele moderne ale pieței și transparența în fața partenerilor. Se recomandă implementarea unui sistem ESG integrat în strategia organizațională, definirea unor obiective clare pentru fiecare pilon și adoptarea standardului ISO 14001 pentru o gestionare riguroasă a impactului de mediu. De asemenea, sunt esențiale monitorizarea consumului de energie, raportarea periodică a performanței și instruirea continuă a personalului pentru a asigura o dezvoltare sustenabilă și competitivă pe termen lung.

The research analyzes the interdependence between quality management and the integration of ESG (Environmental, Social, and Governance) criteria within the food industry, using S.A. "CahulPan" from the Republic of Moldova as a case study. The study highlights that the company's stable economic performance confirmed by a 60.70% increase in revenue and a 92.50% increase in profit between 2019 and 2023 provides a solid foundation for the transition toward sustainability. Although "CahulPan" effectively applies the ISO 9001 standard for process control and waste reduction, the findings reveal the absence of a formalized ESG system, monitoring indicators, and sustainability reporting. Quality management directly supports the environmental dimension through resource efficiency, the social dimension through product safety and job stability, and governance through traceability and decision-making transparency. However, the current partial integration limits the capacity to adapt to modern market demands and reduces transparency toward partners. Recommends implementing an integrated ESG system within the organizational strategy, defining clear objectives for each pillar, and adopting the ISO 14001 standard for rigorous environmental impact management. Furthermore, monitoring energy consumption, periodic performance reporting, and continuous staff training are essential to ensure sustainable and competitive development in the long term.