Managementul sanitar-veterinar și igienico-tehnologic la ferma avicolă din cadrul SRL „Sum Agro Service” din com. Bujor, r-l Hâncești

Abstract

Scopul lucrării: Studiului este centrat pe argumentarea științifică a planificării și realizării managementului sanitar veterinar, axat pe sănătatea, bunăstarea găinilor și indemnitatea fermei de păsări din cadrul de SRL „Sum Agro Service” din satul Bujor, raionul Hâncești. Obiectivele lucrării: Clarificarea activității legale a fermei de păsări din cadrul SRL „Sum Agro Service” din com. Bujor, r-l Hâncești”; Activitatea multifuncțională a fermei de păsări din cadrul SRL „Sum Agro Service” din com. Bujor, r-l Hâncești”; Activități igienico-tehnologice la întreprinderea avicolă din cadrul SRL „Sum Agro Service” din com. Bujor, r-l Hâncești”; Managementul sanitar-veterinar la ferma de păsări din cadrul SRL „Sum Agro Service” din com. Bujor, r-l Hâncești”; Aspecte de biosecuritate la SRL „Sum Agro Service” din com. Bujor, r-l Hâncești”; Aspecte de import a păsărilor la SRL „Sum Agro Service” din com. Bujor. Noutatea științifică a cercetării. Activitățile științifice realizate la ferma de păsări din cadrul SRL „Sum Agro Service” din com. Bujor, r-l Hâncești” au punctat într-un aspect științifico-practic, cât și organizatoric particularitățile de activitate complexă, în special a serviciului veterinar la această fermă zootehnică. S-a stabilit, că activitățile sanitar-veterinare și organizatorice întreprinse la această unitate zootehnică au un rol deosebit în procesul complex de menținere a sănătății și bunăstării găinilor, cât și calității produselor obținute de la aceste păsări. Valoarea practică a lucrării. Rezultatele studiului completează cu viziuni noi particularitățile activității sanitar-veterinare și medical veterinare, la ferma de păsări din cadrul SRL „Sum Agro Service” din com. Bujor, r-l Hâncești”, concomitent cu scoaterea în evidență a implicării în activitatea întreprinderii a altor structuri de stat din domeniul ecologic, activități benefice pentru protecția mediului ambiant și asigurarea unui standard înalt de calitate a produselor obținute, în special a ouălor de incubație, cât și pentru asigurarea biosecurității zonei respective.

The purpose of the work: study is focused on the scientific argumentation of planning and implementation of veterinary sanitary management, on health, welfare of hens and indemnity of the "Sum Agro Service" poultry farm in the Bujor village, Hincesti district. Investigation objectives: Clarification of legal activity of the "Sum Agro Service" poultry farm in the Bujor village, Hincesti district; The multifunctional activity of the "Sum Agro Service" poultry farm in the Bujor village, Hincesti district; Hygienic and technological activities at the "Sum Agro Service" poultry farm in the Bujor village, Hincesti district; Sanitary-veterinary management at the "Sum Agro Service" poultry farm in the Bujor village, Hincești district; Biosafety aspects at the Ltd. "Sum Agro Service" from the Bujor village, Hincesti district; Aspects of poultry import at "Sum Agro Service" Ltd. from Bujor village. The novelty and scientific originality of the work. The scientific activities carried out at the "Sum Agro Service" poultry farm in Bujor village, Hincesti district have highlighted a scientific-practical aspect, as well as organizational peculiarities of complex activity, especially the veterinary service at this livestock farm. It has been established that the veterinary and organisational activities carried out at this farm play a major role in the complex process of maintaining chicken health and welfare, as well as quality of products obtained from these birds. The practical value of the work. The study results bring new insights into the particularities of the sanitary and veterinary medical activity at the "Sum Agro Service" poultry farm in the village of. Bujor, r-l Hâncești", at the same time highlighting the involvement in the enterprise's activity of other state structures in the ecological field, activities beneficial for the protection of the environment and ensuring a high quality standard of the products obtained, especially hatching eggs, as well as for ensuring the biosecurity of the area.