Влияние препарата БиоР на некоторые биохимические показатели печеночной ткани у взрослых перепелов на откорме

Abstract

Промышленное птицеводство является одной из наиболее приоритетных отраслей сельского хозяйства, которое в последние годы расширяет арсенал получаемой продукции и за счет интенсивного развития перепеловодства. При этом в ряде источников указывается, что падеж и преждевременная выбраковка птицы происходит в основном от незаразных болезней, в частности нарушения обмена веществ, что в конечном итоге отражается на биохимических и морфологических изменениях происходящих в печени птиц. В настоящее время широко применяются препараты для ускорения физиолого-метаболических процессов, тем не менее, не все они являются безопасными и безвредными для животных, человека и внешней среды. Вместе с тем, вопрос о полном запрете использования стимуляторов роста в животноводстве является преждевременным и неуместным, наоборот имеют приоритет те взгляды и работы, которые ставят акцент на поиске новых стимуляторов, природного, особенно растительного происхождения. В статье рассматривается влияние препарата «БиоР» на функциональное состояние печени у взрослых перепелов на откорме.

Industrial poultry farming is one of the most priority branches of agriculture, which in recent years has been expanding the arsenal of the products obtained due to the intensive development of quail farming. At the same time, in a number of sources it is indicated that death and premature culling of birds occurs mainly from non-communicable diseases, in particular metabolic disorders, which ultimately affects the biochemical and morphological changes occurring in the birds' liver. Currently, drugs are widely used to accelerate physiological and metabolic processes, however, not all of them are safe and harmless to animals, humans and the environment. At the same time, the question of a total ban on the use of growth stimulants in animal husbandry is premature and inappropriate, on the contrary, those views and work that put an emphasis on the search for new stimulants, natural, especially of plant origin, take priority. The article discusses the effect of the drug "BioR" on the functional state of liver in adult quails on fattening.