Mesager Universitar
(Universitatea Tehnică a Moldovei, 2014)
Termenul „somelier” provine din franceză, unde se ortografiază cu două litere „m” (sommelier) şi înseamnă „chelar, pivnicer”. Astăzi termenii „chelar”, „pivnicer” nu circulă în limbă, ei vin din istoria neamului şi înseamnau, ...