IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Some european considerations on the food industry modernity

Show simple item record

dc.contributor.author MNERIE, D.
dc.contributor.author SLAVICI, T.
dc.contributor.author SILAȘI, G.
dc.contributor.author NAGY, V.
dc.contributor.author MNERIE, G. V.
dc.date.accessioned 2019-11-16T11:06:21Z
dc.date.available 2019-11-16T11:06:21Z
dc.date.issued 2016
dc.identifier.citation MNERIE, D., SLAVICI, T., SILAȘI, G. et al. Some european considerations on the food industry modernity. In: Modern technologies, in the food industry–2016 (MTFI-2016): proc. of the intern. conf., 20-22 october, 2016. Chişinău, 2016, pp. 238-241. ISBN 978-9975-87-138-9. en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-87-138-9
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/6981
dc.description.abstract Modernizarea actuală a industriei alimentare trebuie bazată pe un complex de investigații efectuate, atât sub aspect tehnologic, cât și ținând cont de fenomenele sociale, politice, economice, care se petrec în prezent pe tot globul pământesc. Lucrarea scoate în evidență doar câteva prezențe asociative a specialiștilor din Europa, care se implică competitiv în soluționarea marilor probleme legate de alimentația populațiilor, în condiții de cantitate și calitate a alimentelor care să asigure o garanție de viață sănătoasă a consumatorilor. Deși neangajate politic, fără vreo asociere cu instituțiile publice, aceste organizații non-profit, determină dezbateri în cadrul unor grupuri internaționale de specialiști, cu finalitatea întocmirii unor sinteze care să inspire politicienii în luarea deciziilor. en_US
dc.language.iso en en_US
dc.publisher Tehnica UTM en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject modernizare en_US
dc.subject industria alimentară en_US
dc.subject context european en_US
dc.title Some european considerations on the food industry modernity en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Browse

My Account