Certain phenolic components detection using serigraphy type biosensors

Abstract

Ce travail porte sur la préparation et l’étude d’électrode sérigraphiées modifiées par la tyrosinase. Cependant une électrode de carbone de type sérigraphiée modifié en surface par la tyrosinase (SPCE-Tyr/Paa/Glut) a été élaboré. La composition de l’électrode Tyr/Paa/ Glut a été optimisée pour un fonctionnement en mode d’analyse par injection en flux continu (FIA) à 0 V vs. Ag/AgCl. Le dosage des certaines composés phénoliques dans les solutions standard a été effectué. Les résultats obtenus avec le biocapteur en mode d’analyse par injection en flux continu ont été comparés avec les résultats obtenus par la méthode chromatographie en phase gazeuse.