IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Усовершенствование способа получения солодовых экстрактов
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | ХРИСТЕНКО, В. В | |
| dc.contributor.author | ЧЕРНЫЙ, В. Н. | |
| dc.contributor.author | МИСЮРА, Т. Г. | |
| dc.contributor.author | ПОПОВА, Н. В. | |
| dc.date.accessioned | 2019-07-02T08:02:49Z | |
| dc.date.available | 2019-07-02T08:02:49Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.citation | ХРИСТЕНКО, В. В., ЧЕРНЫЙ, В. Н., МИСЮРА, Т. Г. et al. Усовершенствование способа получения солодовых экстрактов. [Resursă electronică]. In: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor, Universitatea Tehnică a Moldovei, 26-29 martie, 2019. Chișinău, 2019, vol. 1, pp. 610-611. ISBN 978-9975-45-587-9. ISBN 978-9975-45-588-6 (Vol.1). | en_US |
| dc.identifier.isbn | 978-9975-45-587-9 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/2917 | |
| dc.description | Resursă electronică | en_US |
| dc.description.abstract | В работе обоснована целесообразность использования низкочастотных механических колебаний, как источника создания пульсирующих вибротурбулизующих знакопеременных гидродинамических струй системы жидкость - твердое тело, для интенсификации извлечения целевых компонентов из растительного сырьязернового происхождения. Представлены оптимальные условия и режимы работы виброэкстрактора непрерывного действия для получения солодовых экстрактов. Приведена технология получения сухих экстрактов солода с применением вибрационного экстрактора. | en_US |
| dc.language.iso | ru | en_US |
| dc.publisher | Tehnica UTM | en_US |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.subject | экстрагирование | en_US |
| dc.subject | виброэкстрактор | en_US |
| dc.subject | Солод | en_US |
| dc.subject | зерно | en_US |
| dc.title | Усовершенствование способа получения солодовых экстрактов | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
Files in this item
The following license files are associated with this item:
This item appears in the following Collection(s)
-
Secția Inginerie Mecanică Industrială și Transporturi
INDUSTRIAL MECHANICAL ENGINEERING AND TRANSPORT SECTION
Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States