Влияние условий хранения на физиологическое состояние и восприимчивость плодов к загару

КОЖИНА, Л.В.; УРНЕВ, В.Л.

Home
→
Revista Ştiinţa Agricolă
→
2012
→
Nr. 1
→
View Item

dc.contributor.author	КОЖИНА, Л.В.
dc.contributor.author	УРНЕВ, В.Л.
dc.date.accessioned	2023-10-18T06:37:30Z
dc.date.available	2023-10-18T06:37:30Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	КОЖИНА, Л.В., УРНЕВ, В.Л. Влияние условий хранения на физиологическое состояние и восприимчивость плодов к загару. In: Ştiinţa Agricolă. 2012, nr. 1, pp. 22-26. ISSN 1857-0003, eISSN 2587-3202.	en_US
dc.identifier.issn	1857-0003
dc.identifier.issn	2587-3202
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/24428
dc.description.abstract	This paper in vestigated the effect of fruits storage in air and controlled atmosphere, combined with post harvest application of ethylene biosynthesis inhibitor (Fitomag®, Russia) and without it, on the intensity of endogenous ethylene biosynthesis, products of its oxidation, phenolic compounds and scald development in the variety Antonovka obyknovennaya of apple fruits.	en_US
dc.language.iso	ru	en_US
dc.publisher	Universitatea Agrară de Stat din Moldova	en_US
dc.relation.ispartofseries	Ştiinţa Agricolă;2012, N. 1
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	хранение в контролируемой атмосфере	en_US
dc.subject	фрукты и ягоды	en_US
dc.subject	этилен	en_US
dc.subject	фенольные соединения	en_US
dc.subject	поверхностное побурение	en_US
dc.subject	controlled atmosphere storage	en_US
dc.subject	ethylene	en_US
dc.subject	fruits	en_US
dc.subject	phenolic compounds	en_US
dc.subject	scald	en_US
dc.title	Влияние условий хранения на физиологическое состояние и восприимчивость плодов к загару	en_US
dc.title.alternative	The influence of storage conditions on the physiological state and susceptibility of fruits to sunburn	en_US
dc.type	Article	en_US