IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Secția Știința Alimentelor by Author "ȚURCANU, Dinu"

Browsing Secția Știința Alimentelor by Author "ȚURCANU, Dinu"

Sort by: Order: Results:

  • ȚURCANU, Dinu (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    Fructele de Sambucus Nigra sunt consumate ca suplimente alimentare pentru potențialele lor beneficii pentru sănătate: activitate antigripală, anti-oxidantă, anticancerigenă, antivirală, antibacteriană etc. Analiza compușilor ...

Search DSpace


Browse

My Account