EREMIA, Nicolae; NARAEVSCAIA, Ina; CHIRIAC, Angela
(Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2016)
În studiul de faţă s-au determinat indicii fizico-chimici ai mierii poliflore şi prezenţa elementelor toxice, radionucleidelor şi pesticidelor. Ca obiect al investigaţiilor au servit mostrele de miere prezentate de agenţii ...