CIRNICINÎI, Victor
(Universitatea Tehnică a Moldovei, 2020)
Scopul tezei constă în studiul procesului de deshidratare a drojdiilor de bere.
Obiectivele de bază ale lucrării: Analiza procesului de deshidratare a drojdiilor de bere.
Elaborarea unui concept 3D a instalației de uscare ...