dc.contributor.author | DMITRIEV, Vladimir | |
dc.date.accessioned | 2021-06-18T10:22:13Z | |
dc.date.available | 2021-06-18T10:22:13Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.identifier.citation | DMITRIEV, Vladimir. Depozitarea produselor refrigerate: Ciclu de prelegeri. Univ. Tehnică a Moldovei, Fac. Inginerie şi Management în Mecanică, Catedra Utilaj Tehnologic Industrial. Chişinău: U.T.M, 2007. 92 p. | en_US |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/16067 | |
dc.description | Fişierul ataşat conţine: Introducere, Cuprins, Bibliografie. Textul integral al publicației poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM. | en_US |
dc.description.abstract | Prezentul ciclu de prelegeri este destinat studenţilor specialităţii Utilaj , Tehnologie şi Ambalarea produselor, cît şi studenţilor unor specialităţi ale Facultăţii de Tehnologie şi Management în industria Alimentară | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Universitatea Tehnică a Moldovei | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | refrigerare | en_US |
dc.subject | produse alimentare | en_US |
dc.subject | produse refrigerate | en_US |
dc.subject | frigotehnică | en_US |
dc.subject | industrie alimentară | en_US |
dc.title | Depozitarea produselor refrigerate: Ciclu de prelegeri | en_US |
dc.type | Learning Object | en_US |
The following license files are associated with this item: