Browsing Conferințe by Author "VIȘANU, Vitali"

Sort by: Order: Results:

  • Cercetarea procesului de uscare a roșiilor prin convecție forțată la instalația de tip tunel 
    BOȚA, Maria; GRINIUC, Cristi; DOGOTARI, Diador; URSACHE, Inga; VIȘANU, Vitali (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Articolul dat prezintă cercetarea procesului de uscare prin convecție forțată a roșiilor recoltate în condițiile din Republicii Moldova, sa elaborat cinetica de uscare a roșiilor tăiate în rondele cu grosimea de 4mm la ...
  • Cercetarea procesului de uscare a sorgului zaharat 
    VIȘANU, Ion; BALAN, Mihail; VIȘANU, Vitali (Tehnica UTM, 2019)
    Articolul dat prezintă studiul cineticii procesului de uscare prin convecție și aplicarea microundelor a sorgului zaharat cultivat în condițiile Republicii Moldova. Cinetica procesului de uscare prin convecție a fost ...
  • Condiţionarea seminţelor de strugure prin metoda pneumatică 
    BALAN, Mihail; BALAN, Mihail; VIȘANU, Vitali (Tehnica UTM, 2020)
    Luând în considerație că în strugurii se conțin pînă la 7% semințe, în urma procesării acestora, în Republica Moldova se obțin anual cca. 18-20 mii tone semințe de struguri. Prelucrarea industrială a semințelor de strugure ...
  • Valorificarea deşeurilor din vinificaţie 
    BALAN, Mihail; BALAN, Mihail; VIȘANU, Vitali (Tehnica UTM, 2020)
    Tehnologia vinului reprezintă un process destul de costisitor deoarece se foloseşte doar 70% din materia primă, 30% fiind pierderile, numite deşeuri sau produse secundare. Din industria vinului rezultă o serie de subproduse, ...

Search DSpace


Browse

My Account