dc.contributor.author | CIOBANU, Corina | |
dc.contributor.author | DESEATNICOV, Olga | |
dc.contributor.author | STURZA, Rodica | |
dc.date.accessioned | 2021-05-31T10:16:52Z | |
dc.date.available | 2021-05-31T10:16:52Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.citation | CIOBANU, Corina, DESEATNICOV, Olga, STURZA, Rodica. Legislaţie alimentară. Suport de curs. Univ. Tehn. a Moldovei, Fac. Tehnologia Alimentelor, Dep. Alimentaţie și Nutriţie. Chişinău: Tehnica UTM, 2017. 131 p. | en_US |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/15379 | |
dc.description | Fişierul ataşat conţine: Introducere, Cuprins, Bibliografie. Textul integral al publicației poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM. | en_US |
dc.description.abstract | Notele de curs Legislaţie alimentară cuprind elementele de bază ale cadrului legislativ-normativ în domeniul legislaţiei alimentelor în Republica Moldova, analiza elementelor esenţiale ale sistemului de siguranţă a alimentelor, protecţia proprietăţii intelectuale, acoperirea instituţională, armonizarea cu legislaţia alimentară la nivel internaţional. Lucrarea este adresată studenţilor şi masteranzilor de la Facultatea Tehnologia Alimentelor. | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Universitatea Tehnică a Moldovei | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | produse alimentare | en_US |
dc.subject | legislaţie | en_US |
dc.subject | siguranţa alimentelor | en_US |
dc.subject | publicaţii UTM | en_US |
dc.subject | materiale didactice | en_US |
dc.subject | legislaţie alimentară | en_US |
dc.title | Legislaţie alimentară. Suport de curs | en_US |
dc.type | Learning Object | en_US |
The following license files are associated with this item: