SANDULACHI, Luiza; BULGARU, Viorica
(Universitatea Tehnică a Moldovei, 2016)
Notele de curs la disciplina „Microbiologia general” sunt destinate studenţilor de la specialităţile: 541.1 – Tehnologia şi Managementul Alimentaţiei Publice; 541.2 – Tehnologia Produselor Alimentare; 541.3 – Tehnologia ...