Colecția instituțională: Recent submissions

  • Elaborarea unei ediții de carte pentru dezvoltarea creativității prin desen la copii cu vârsta 6-12 ani 
    CALUGHIN, Alisa; ADASCALIȚA, Lucia (Ștefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2021)
    Proiectul a avut obiectivul, de a prezenta elaborarea unei ediții de carte ce va contribui la dezvoltarea gândirii creative prin intermediul exercițiilor practice de desen. Copilul va fi încurajat să vadă lucrurile dintr-o ...
  • Procedeu de depunere a peliculelor columnare de ZnO dopate cu Eu și funcționalizate cu Pd 
    LUPAN, Cristian; TROFIM, Viorel (Ștefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2021)
    Problema, pe care o rezolvă invenția propusă, constă în confecționarea unui senzor de hidrogen cu o sensibilitate mai mare la concentrații mici a gazului la temperature camerei printr-o tehnologie cost-efectivă și reproductibilă.
  • Senzor de n-butanol pe baza heterojoncțiunii ZnO-Al2O3 
    MAGARIU, Nicolae; LUPAN, Oleg; TROFIM, Viorel (Ștefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2021)
    Problema, pe care o rezolvă invenția propusă, constă în confecționarea unui sensor de n-Butanol cu o sensibilitate mai mare la concentrații mici a gazului, reproductibilitate a parametrilor mai înaltă și o tehnologie de ...
  • Soluționarea estetică și constructivă a Ghidului de promovare a Republicii Moldova pentru copii cu vârsta de la 7 ani 
    STAMATIN, Andrei; CAZAC, Viorica (Ștefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2021)
    Proiectul a avut obiectivul, de a prezintă elaborarea unei ediții de carte axată pe descoperirea contextului cultural, ecologic, turistic al țării, printr-un concept grafic prietenos cu mediul, prietenoc cu modul de percepție ...
  • Interpretarea narațiunei populare "Dan, căpitan de plai", de Vasile Alexandri în benzi desenate 
    MUNTEAN, Cristian; CAZAC, Viorica (Ștefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2021)
    Proiectul a avut drept obiectiv materializarea moștenirei culturale într-un model modern de abordare a narațiunilor ce constituie subiecte de studiu al programelor liceale în vederea pregătirii pentru examenul de capacitate ...
  • Elaborarea și implementarea tehnologiei inovaționale de maturare prin uscare a cărnii de bovină "Dry aged beef" 
    BULGARU, Viorica; NETREBA, Natalia (Ștefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2021)
    Proiectul se concentrează în principal pe parametri specifici, incluzând maturarea prin uscare (durata, temperatura, umiditatea relativă și circulația aerului), calitatea organoleptică (aroma, frăgezime și suculența), ...
  • Instalație de verificare a injectoarelor pentru combustibil gazos 
    BALAN, Mihail; JELIMALAI, Anatolie (Ștefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2021)
    Invenția se referă la o instalație de verificare a injectoarelor pentru combustibil gazos, și poate fi aplicată la toate unitățile economice din domeniul industriei auto, service auto, cît și individual în condiții de casă.
  • Procedeu de uscare a piersicilor prin metoda convecției forțate 
    BERNIC, Mircea; ȚISLINSCAIA, Natalia; VIȘANU, Vitali; BALAN, Mihail; MELENCIUC, Mihail (Ștefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2021)
    Invenția se referă la un procedeu de deshidratare a piersicilor prin metoda convecției forțate, care poate fi aplicată la întreprinderile din industria alimentară, în laboratoarele și centrele de cercetare care au legătură ...
  • Performance computing based on nature-inspired models 
    MUNTEANU, Silvia; ABABII, Victor; SUDACEVSCHI, Viorica; BOROZAN, Olesea; LAȘCO, Victor ("Alma Mater" Publishing House, Bacau, 2023)
    The objectives of the research presented in this paper are the development of a methodology for implementing membrane computing models in reconfigurable hardware architectures oriented towards processing data flow that can ...
  • Effect of rose hip on gingerbread quality and stability 
    GHENDOV-MOSANU, Aliona; STURZA, Rodica ("Alma Mater" Publishing House, Bacau, 2023)
    The aim of the scientific research was to develop the manufacturing technology of glazed sweet gingerbreads with the use of rosehip fruit (Rosa canina L.) powder additions to diversify the range of functional products. The ...
  • Oxidative stability of dry white wines depending on technological factors: sulfur dioxide, iron and copper ions 
    Ecaterina COVACI, Ecaterina ("Alma Mater" Publishing House, Bacau, 2023)
    The purpose of this paper is to carry out a detailed study of sulfur dioxide (SO2), copper (Cu2+) and iron (Fe3+) ions distribution and concentrations in wine throughout different stages of the winemaking process.
  • Local yeasts isolated from Cimișlia wine center as a winemaking perspective of the Republic of Moldova 
    COVACI, Ecaterina ("Alma Mater" Publishing House, Bacau, 2023)
    The purpose of this paper relies on the quantification and selection of indigenous flora from the Ștefan Vodă wine-growing region in order to produce experimental dry white and red wines. For scientific purposes, the study ...
  • Oxidation and markers of wine oxidation 
    STURZA, Rodica; SCUTARU, Iurie ("Alma Mater" Publishing House, Bacau, 2023)
    Wine is a dynamic system whose redox balance evolves throughout production and maturation. One of the main factors regulating the balance of this system is the presence of oxygen; the redox potential makes it possible to ...
  • The origin and trend of orange wines 
    SCLIFOS, Aliona ("Alma Mater" Publishing House, Bacau, 2023)
    The research was focused on the analysis of the local white grape variety Viorica from the Purcari area, which analysed the grapes and wine obtained from the 2020 and 2022 harvests. Orange wines are produced according to ...
  • Microstructural and FT-IR analysis of some raw biomass used as solid biofuels 
    IANUS, Gelu; ISTRATE, Bogdan; MUNTEANU, Corneliu; MALUTAN, Teodor; CIOLACU, Florin; GRIGORE, Marian ("Alma Mater" Publishing House, Bacau, 2023)
    This article focuses on examining the morphological structure and characteristics of three typically cultivated biomasses in Moldova, on both the left and right banks of the Prut River: lean, white buckthorn, and miscanthus. ...
  • Perspective of using Ziziphus jujuba Mill in the production of marmalade-pastile products 
    SAVCENCO, Alexandra; NETREBA, Natalia; BANTEA-ZAGAREANU, Valentina (Galaţi University Press, 2023)
    The main physico-chemical parameters of fruits of jujube varieties Ta-Yang-Zao and Ya-Zao, selected in the course of research on an experimental plot of gardening in the Denchen district, the Republic of Moldova, were ...
  • State of carthamin in water and steam extracts of safflower (Carthamus Tinctorius L.) petals 
    SAVCENCO, Alexandra; BAERLE, Alexei (Slovak University of Agriculture in Nitra, 2019)
    The chemical structure and high polarity of carthamin, a red dye from Safflower, was reliably proven by numerous investigations using thin-layer and HPLC chromatography, HNMR, and C-NMR. At the same time, some reputable ...
  • Influence of flavonoids from Verbascum phlomoides L. on the hormonal status of pears 
    MASHCENKO, Natalia; RUSU, Maia; GUREV, Angela (Slovak University of Agriculture in Nitra, 2019)
    Potentially promising are plants with a high content of phenol compounds, which include the Plantaginaceae family, representative of the wild flora of Moldova, due to their significant physiological activity. The influence ...
  • Effect of changes in polyunsaturated fatty acids on the quality of walnut oil 
    TATAROV, Pavel; SANDULACHI, Elisaveta; IVANOVA, Raisa (Slovak University of Agriculture in Nitra, 2019)
    The purpose of this investigation was to study the dynamics and kinetics of the polyunsaturated fatty acid oxidation processes; and analysis of the formation of primary and secondary oxidation compounds.
  • Obtaining and stabilizing dyes, antioxidants and preservatives of plant origin for functional foods 
    GHENDOV-MOSANU, Aliona ("Alma Mater" Publishing House, Bacau, 2021)
    The purpose of the work is establishing the theoretical and practical principles of obtaining and stabilizing dyes, antioxidants and preservatives of natural origin by elucidating chemical, physicochemical and biochemical ...

Search DSpace


Browse

My Account