dc.contributor.advisor | TATAROV, Pavel | |
dc.contributor.author | BARBA, Serghei | |
dc.date.accessioned | 2021-02-17T10:15:45Z | |
dc.date.available | 2021-02-17T10:15:45Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier.citation | BARBA, Serghei. Analiza impactului de reglementare efectuată asupra reglementării tehnice „Carne – materie primă. Producerea, importul şi comercializarea": tz. de master: Programul de studiu: Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare. Cond. şt. Pavel TATAROV, 2016. | en_US |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/13098 | |
dc.description | Fişierul ataşat conţine: Cuprins, Rezumat, Summary. | en_US |
dc.description.abstract | Reglementarea tehnică “Carne – materie primă. Producerea, importul şi comercializarea”, aprobată prin Hotărîrea Guvernului nr. 696 din 04.08.2010, conţine un şir de cerinţe neclare şi exigenţe cărora trebuie să corespundă carnea ca materie primă, precum şi anumite reguli de producere, depozitare, transportare şi plasare pe piaţă a acestui produs.Cuprinde o serie de neclarităţi care au ieşit în evidenţă odată cu implementarea acesteia, cît şi ulterior, în procesul de producere. | en_US |
dc.description.abstract | Technical regulation "Meat - raw material. The production, importation and marketing ", approved by Government Decision no. 696 of 04.08.2010, contains a number of unclear requirements which must correspond meat as a raw material and certain rules for the production, storage, transportation and placing on the market of this product. It includes a number of uncertainties that have emerged with its implementation, as well as later in the production process. | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Universitatea Tehnică a Moldovei | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | carne | en_US |
dc.subject | reglementări tehnice | en_US |
dc.subject | meat | en_US |
dc.subject | technical regulations | en_US |
dc.title | Analiza impactului de reglementare efectuată asupra reglementării tehnice „Carne – materie primă. Producerea, importul şi comercializarea" | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
The following license files are associated with this item: