Invenţia se referă la tehnologia şi la utilajele pentru fabricile de zahăr şi de vinuri, şi anume la un procedeu de contactare a gazului cu un component lichid şi la un dispozitiv pentru realizarea acestuia şi poate fi aplicată la staţiile de epurare a zemii de difuzie şi pentru oxigenarea vinurilor brute în vinificaţie. Procedeul de contactare a gazului cu un component lichid include formarea jeturilor acestora, debitarea gazului în componentul lichid la intersecţia lui cu o mulţime de şuviţe de gaz în regim circular-pulsant. Dispozitivul pentru contactarea gazului cu un component lichid include un rezervor pentru colectarea componentului lichid (20), o cutie de debitare a gazului (6) cu racord de admisiune (4), un tub executat în formă de cot, constituit dintr-un racord de admisiune (3) pentru componentul lichid şi o conductă de alimentare (1), care este amplasată în rezervorul pentru colectarea componentului lichid, o tijă cavă verticală (2), amplasată coaxial cu conducta de alimentare (1), la capătul inferior al căreia este fixată o supapă conică perforată (5), totodată, pe o porţiune a tijei plasate în cutia de debitare a gazului sunt executate orificii. Capătul superior al tijei este unit cu un mecanism de acţionare (16) cu posibilitatea închiderii şi deschiderii racordului de ieşire. Dispozitivul de asemenea include un modul de rotaţie, format dintr-o pereche de roţi dinţate (8), una dintre care este îmbinată printr-o canelură (7) cu tija, şi un motor electric (9) pentru rotirea tijei şi a supapei. Partea superioară a tijei prin intermediul unei articulaţii sferice este unită cu un modul de pulsaţie, ce include un corp (11), în care sunt montate o pereche de roţi dinţate conice (12), nişte came (13) şi un arc (15), şi care este unit cu mecanismul de acţionare, dotat cu un arc de rapel (17).
The invention relates to the technology and equipment of the sugar- and wine-making mills, namely to a process for gas contacting with a liquid component and to a device for realization thereof and may be used at the diffusion juice treatment plants and for wine stock oxygenation in the wine-making. The process for gas contacting with a liquid component includes formation of flares thereof, gas supply into the liquid component at its intersection with a host of gas jets in circulating-pulsating regime. The device for gas contacting with a liquid component includes a liquid component collecting capacity (20), a gas supply box (6) with inlet branch pipe (4), a tube made in the form of an offset, consisting of an inlet branch pipe (3) for the liquid component and a feeding pipe-line (1), placed into the liquid component collecting capacity, a hollow vertical rod (2), placed coaxially to the feeding pipe-line (1), onto the lower end of which it is fixed a conic perforated valve (5), at the same time onto the rod part, placed inside the gas supply box, there are made holes. The upper end of the rod is joined with a drive (16) with the possibility of closing and opening the outlet branch pipe. The device also includes a rotation module, formed of a pair of gearwheels (8), one of which is joined by means of a groove (7) with the rod, and an electric motor (9) for rod and valve rotation. The upper part of the rod by means of a spherical articulation is joined with a pulsation module, including a body (11), wherein there are mounted a pair of conic gearwheels (12), cams (13) and a spring (15), and which is joined with the drive, equipped with a return spring (17).