IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Add filters
Filters
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 1685 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.003 seconds)
Now showing items 1-10 of 1685
1
2
3
4
. . .
169
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Substanțele tensioactive în procesele de autopurificare a apelor naturale
RACOVIŢĂ, Silvia
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Utilizarea peliculelor protectoare din biopolimeri în indistria alimentară și în agricultura
BAERLE, Alexei
;
CHIȚAN, Viorica
;
IVANOVA, Raisa
;
TATAROV, Pavel
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Caractere fenotipice si compoziţia biochimica a tulpinii de levuri pigmentate Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30
USATÎI, Agafia
;
BEŞLIU, Alina
;
CHIRIŢA, Elena
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Influenţa acidului giberelinic asupra calităţii fructelor de măr de soiul Golden Delicious
FOCŞA, Nicolae
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Influența factorilor de cultivare asupra creșterii și multiplicării tulpinii de levuri rhodotorula gracilis CNMN-Y-30
BEŞLIU, Alina
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Sinteza unor noi derivaţi ai 1,2,4-triazolului cu grupări tioureidice şi cercetarea proprietăţilor biologice
ZATÎC, Anna
;
RUSNAC, Roman
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Valorificarea produselor cerealiere pe post de concentrate alimentare
CANJA, Ana
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Mecanismul formării lacrimilor vinului
NAZARIA, Aliona
;
BURDUJA, Victoria
;
ARHIP, Vasile
;
CHISTOL, Vitalie
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Analiza organoleptică a extractelor hidro – alcoolice din materia primă vegetală
BALANUŢĂ, Anatol
;
SCLIFOS, Aliona
;
FRIDJIOI, Marina
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Influenţa unor factori tehnologici asupra procesului de coagulare a laptelui în fabricarea brânzeturilor
SLIVINSCHII, Cristina
;
POPESCU, Liliana
;
REŞITCA, Vladislav
(
Tehnica UTM
,
2017
)
Now showing items 1-10 of 1685
1
2
3
4
. . .
169
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
STURZA, Rodica (67)
CHIRSANOVA, Aurica (53)
CAPCANARI, Tatiana (41)
SCLIFOS, Aliona (37)
COVACI, Ecaterina (36)
MACARI, Artur (33)
SIMINIUC, Rodica (33)
BAERLE, Alexei (32)
BULGARU, Viorica (30)
DESEATNICOVA, Olga (29)
... View More
Subject
produse alimentare (43)
polyphenols (23)
quality (23)
antioxidants (22)
bread (22)
calitate (22)
wines (21)
vin (19)
vinuri (17)
alimentaţie publică (16)
... View More
Date Issued
2020 - 2026 (697)
2010 - 2019 (922)
2003 - 2009 (26)
Has File(s)
Yes (1645)