Dezvoltarea și optimizarea proceselor tehnologice pentru producerea biodieselului din ulei de rapiță

Abstract

Scopul studiului este o analiză teoretică a procesului de obținere a uleiului vegetal de înaltă calitate din rapiță, cercetarea și îmbunătățirea procesului de obținere a biodieselului pentru motoare diesel din ulei de rapiță. Subiectele de cercetare sunt semințe de rapiță de soiuri de iarnă cultivate în Moldova; ulei de rapiță obținut din aceste semințe de tehnologie „presare la rece“biodiesel din acest ulei obținut prin reacția de transesterificare cu metanol în prezența unui catalizator alcalin.

Purpose of the study: A theoretical analysis of the process for obtaining high-quality vegetable oil from rapeseed, as well as research and improvement of the process for producing biodiesel for diesel engines from rapeseed oil. Research subjects: Rapeseed seeds of winter varieties cultivated in Moldova; rapeseed oil obtained from these seeds using the “cold pressing” technology; biodiesel produced from this oil via transesterification with methanol in the presence of an alkaline catalyst.