Metode moderne de uscare a perelor

LUPAŞCO, Andrei; BERNIC, Mircea; ŢISLINSCAIA, Natalia; MELENCIUC, Mihail; BALAN, Mihail; DANILIUC, Alexandru; MALANIUC, Bogdan

dc.contributor.author	LUPAŞCO, Andrei
dc.contributor.author	BERNIC, Mircea
dc.contributor.author	ŢISLINSCAIA, Natalia
dc.contributor.author	MELENCIUC, Mihail
dc.contributor.author	BALAN, Mihail
dc.contributor.author	DANILIUC, Alexandru
dc.contributor.author	MALANIUC, Bogdan
dc.date.accessioned	2025-05-21T15:33:08Z
dc.date.available	2025-05-21T15:33:08Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	LUPAŞCO, Andrei, Mircea BERNIC; Natalia ŢISLINSCAIA; Mihail MELENCIUC; Mihail BALAN; Alexandru DANILIUC şi Bogdan MALANIUC. Metode moderne de uscare a perelor. In: Conferenţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor, 26-28 noiembrie 2015. Universitatea Tehnică a Moldovei. Chişinău: Tehnica-UTM, 2015, vol. 3, pp. 202-205. ISBN 978-9975-45-440-7, ISBN 978-9975-45-443-8.	en_US
dc.identifier.isbn	978-9975-45-440-7
dc.identifier.isbn	978-9975-45-443-8
dc.identifier.uri	https://repository.utm.md/handle/5014/31616
dc.description.abstract	Articolul dat reprezintă o analiză a stării actuale a pieţii de fructe uscate în Republica Moldova şi mai ales a perelor, la fel ca şi analiza metodelor clasice de uscare a perelor şi propunerea unei metode noi.	en_US
dc.language.iso	ro	en_US
dc.publisher	Universitatea Tehnică a Moldovei	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	prune	en_US
dc.subject	uscare	en_US
dc.subject	microunde	en_US
dc.subject	convecţie	en_US
dc.subject	regim combinat	en_US
dc.title	Metode moderne de uscare a perelor	en_US
dc.type	Article	en_US