STOGUL, Lilia; CÎRJA, Jana; DABIJA, Ala
(Tehnica UTM, 2011)
In lucrare se prevede analiza senzorială pentru evalurea multicriterială a calităţii în cazul a două produse din tricot cu destinaţii diferite, avînd în vedere caracterele subiective ale evaluării senzoriale. Lucrarea ...