Browsing Nr. 3 by Subject "complex aromatic din vin"

Sort by: Order: Results:

  • FURTUNA, N. (Editura U.T.M., 2012)
    Lucrarea dată reprezintă o sinteză despre metodele instrumentale de analiză a complexului aromatic din vin. Structura chimică variată implică şi metode de analiză diferite. Analiza olfactometrică este o metodă analitică ...

Search DSpace


Browse

My Account