IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

From the biography of the scientist - Louis Pasteur in the bicentennial year

Show simple item record

dc.contributor.author VACARCIUC, L.
dc.contributor.author GRIZA, Ina
dc.contributor.author BOGATÎI, E.
dc.contributor.author MINCIUC, Adriana
dc.date.accessioned 2023-06-21T06:06:05Z
dc.date.available 2023-06-21T06:06:05Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.citation VACARCIUC, L., GRIZA, Ina, BOGATÎI, E. et al. From the biography of the scientist - Louis Pasteur in the bicentennial year. In: Sectorul agroalimentar – realizări și perspective: mater. Simpoz. Șt. Internaţ., Chişinău, 11-12 noiembrie 2022. Chișinău, 2023, pp. 143-146. ISBN 978-9975-165-51-8. en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-165-51-8
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/23167
dc.description.abstract The great Pasteur, whose House-Museum is located in the small town of Arbois, a large wine-growing center, throughout the summer and autumn of 2022, under the auspices of the Academy of Sciences and the "Terre de Louis Pasteur" cultural team, events, symposia, festivals, and meetings with scientists are organized to commemorate the bicentennial jubilee. Admirable are the places where the future scientist lived, the local church, the house where he went to school and the laboratory of the great French microbiologist Louis Pasreur (27.12.1822 – 28.09.1895). The article reveals the concerns of the scientist in whose laboratories they studied: microbiology, vaccines, hygiene, sanitation, immunity, the process of acquiring table salt from underground water, the biochemistry of fermentation and pasteurization. en_US
dc.description.abstract Marele Pasteur, Casa-muzeu al căruia e situată în orășelul Arbois, mare centru vitivinicol. Toată vara și toamna a.2022, sub egida Academiei de Științe și echipei culturale „Terre de Louis Pasteur”, sunt organizate manifestări, simpozioane, festival, întâlniri cu savanți pentru comemorarea jubileului bicentenar. De admirat locurile pe unde a pășit viitorul om de știinţă, biserica locală, casa de unde a plecat la școală și laboratorul marelui microbiolog francez Louis Pasreur (27.12.1822 – 28.09.1895). Articolul dezvăluie preocupările savantului în laboratoare căruia s-au studiat: microbiologia, vaccinele, igiena, sanitaria, imunitatea, procesul dobândirii din apa subterană a sării de masă, biochimia fermentației, pasteurizarea. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea Tehnică a Moldovei en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject Louis Pasteur en_US
dc.subject wine diseases en_US
dc.subject fermentation en_US
dc.subject pasteurization en_US
dc.subject bolile vinului en_US
dc.subject pasteurizare en_US
dc.title From the biography of the scientist - Louis Pasteur in the bicentennial year en_US
dc.title.alternative Din biografia savantului - Louis Pasteur în anul bicentenar 2023 en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

  • 2022
    11-12 noiembrie 2022

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Browse

My Account