MIGALATIEV, O.; JENAC, A.; CARAGIA, V.; TÎRSÎNĂ, M.; SOBOLEVA, I.
(Tehnica UTM, 2014)
În scopul valorificării deşeurilor de tomate a fost realizat procesul de extracţie cu CO2 supercritic, precum şi cu CO2 şi etanol a substanţelor lipofile din deşeurile de tomate uscate. S-a stabilit că cea mai mare parte ...