IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 58 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.009 seconds)
Now showing items 1-10 of 58
1
2
3
4
. . .
6
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Tescovina de struguri și pastele: o noua dimensiune în valorificarea produselor secundare
ROȘOR, Mihaela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2025
)
Impаctul încаpsulării lipоzоmаle а cоmpușilоr biоаctivi аsuprа cаlității prоduselоr аlimentаre inоvаtive
SMÎNTÎNĂ, Elenа
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2025
)
Formularea filmelor biodegradabile prin valorificarea produselor apicole
SOLONARI, Natalia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2025
)
Profilul somelierului în îmbunătățirea și promovarea experienței culinare autohtone
RUSU, Adrian-Cristian
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2025
)
Качество и безопасность экструдированных продуктов на «SC Imcomvil Grup SRL»
ФЛОРЯ, Арина
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2025
)
Качество и безопасность майонеза на SC Imcomvil Grup SRL
ДАЦЮК, Павел
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2025
)
Calitatea și siguranța producției de apă potabilă și băuturi răcoritoare
GORAȘ, Egor
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2025
)
Caracterizarea boabelor și apei de fierbere a soiei ca ingredient pentru fabricarea alimentelor de post
DARII, Valeria
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2025
)
Ameliorarea calității produselor dietetice din aluat foietaj prin utilizarea șroturilor vegetale
GUȘTIUC, Cătălina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2025
)
Cercetări privind fabricarea ciocolatei și elaborarea sistemului de management al siguranței alimentului
GUȚENCO, Arina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2025
)
Now showing items 1-10 of 58
1
2
3
4
. . .
6
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
CHIRSANOVA, Aurica (2)
DRAGANCEA, Veronica (2)
MUNTEANU, Diana (2)
BANU, Teodor (1)
BENCIU, Mădălina (1)
BOICO, Vasile (1)
BRÎNZA, Romina-Cătălina (1)
BUNDUC, Adriana (1)
CALESTRU, Ș. (1)
CAPCANARI, Tatiana (1)
... View More
Subject
calitate (3)
procese tehnologice (3)
quality (3)
extrudare (2)
extrusion (2)
industrie alimentară (2)
produse apicole (2)
siguranță (2)
tehnologie alimentară (2)
vin (2)
... View More
Date Issued
2025 (58)
Has File(s)
Yes (58)