DSpace Repository

Пригодность к хранению корнеплодов свеклы столовой, выращенных при разных условиях минерального питания

Show simple item record

dc.contributor.author СКАЛЕЦКАЯ, Любовь
dc.contributor.author ЗАВАДСКАЯ, Оксана
dc.date.accessioned 2023-10-19T06:49:52Z
dc.date.available 2023-10-19T06:49:52Z
dc.date.issued 2013
dc.identifier.citation СКАЛЕЦКАЯ, Любовь, ЗАВАДСКАЯ, Оксана. Пригодность к хранению корнеплодов свеклы столовой, выращенных при разных условиях минерального питания. In: Ştiinţa Agricolă. 2013, nr. 1, pp. 52-55. ISSN 1857-0003, eISSN 2587-3202. en_US
dc.identifier.issn 1857-0003
dc.identifier.issn 2587-3202
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/24441
dc.description.abstract The paper presents the results of the study on the influence of micronutrient fertilizers on chemical composition, market quality and keeping quality of beetroots. Two domestic fertilizers (Миком СР СО and Реаком NPK) and two foreign fertilizers (ESPO top and ESPO combitop) were used in this experiment. The fertilization of plants with the micro-fertilizers ESPO top and ESPO combitop was performed at a rate of 5kg/h at the phase of 3-4 and 6-7 leaves. In the same period, the crops were treated with the solution of 1% of Миком СР СО and Реаком NPK. The hybrid Detroit F1 was subject for study. The results of our investigations showed that the use of micronutrients affected positively market quality of beetroots and improved their chemical composition. The highest quantity of dry matter and sugars have been accumulated by the beetroots fertilized with Миком СР СО (1% solution in the phase of 3-4 and 6-7 leaves) – 17,6 and 7.8%, respectively. The use of Миком СР СО and ESPO top helped to improve keeping quality of beetroots, especially in the first four months. Thus, during this period, in the experimental samples of the beetroots treated with Миком СР СО the losses were minimal and the content of healthy samples was 95.9%, which is almost double compared to the control variant. However, after seven months of storage all the investigated beetroots showed a low storability in the conditions of uncooled basement storage. en_US
dc.description.sponsorship Представлены результаты изучения влияния микроудобрений на химический состав, товарные качестваи сохранность свеклы столовой. Для исследований использовались микроудобрения иностранного производства ESPO top и ESPO combitop и отечественного – Миком СР СО и Реаком NPK. Подкормку растений микроудобрениями ESPO top и ESPO combitop проводили по норме 5кг/га в фазу 3-4 и 6-7 листьев. В эти же сроки посевы обрабатывали 1% растворами Микома СР СО и Реакома NPK. В опыте использовали гибрид Детройт F1. Результаты исследования показали, что применение микроудобрений положительно влияет на товарность корнеплодов и улучшает их химический состав. Наибольшее количестао сухих веществ и сахаров накапливали корнеплоды, подкормленные Микомом (1% раствором вфазу3-4 и 6-7 листьев) – 17,6 и 7,8% соответственно. Применение Микома и ESPO top способствовало улучшению сохранности корнеплодов свеклы столовой, особенно в первые четыре месяца. Так, за этот период, в опытных пробах корнеплодов, обработанных Микомом, потери были минимальными, а содержание здоровых экземпляров составляло 95,9%, что почти вдвое больше по сравнению с контролем. Однако через семь месяцев хранения все исследуемые корнеплоды имели довольно низкую сохранность в условиях неохлаждаемого подвального хранилища. en_US
dc.language.iso ru en_US
dc.publisher Universitatea Agrară de Stat din Moldova en_US
dc.relation.ispartofseries Știința Agricolă;2013, N. 1
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject столовая свекла en_US
dc.subject микроудобрения en_US
dc.subject товарные качества en_US
dc.subject сохраняемость en_US
dc.subject Beta vulgaris en_US
dc.subject beetroot en_US
dc.subject micronutrient fertilizers en_US
dc.subject keeping quality en_US
dc.title Пригодность к хранению корнеплодов свеклы столовой, выращенных при разных условиях минерального питания en_US
dc.title.alternative Storage suitability of beetroots cultivated under different conditions of mineral nutrition en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account