Productivitatea și calitatea fructelor de măr în sistem superintensiv de cultură

Abstract

Scopul lucrării constă în studiul soiurilor şi argumentarea metodei de tăiere a coroanei pomilor de măr Golden Delicious, Gala Delicious și Granny Smith, altoite pe potaltoiul M9 în sistem superintensiv în vederea creșterii competitivității tehnologice în producerea şi comercializarea fructelor cu valoare adăugată înaltă. În cercetare s-au studiat 2 variante de tăiere: V1. Tăierea de întreţinere şi de fructificare (martor); V2. Tăierea de întreţinere şi de fructificare cu dirijarea şarpantelor fără scurtări. Pomii de măr, din soiurile studiate, în perioada de plină rodire au atins recolta maximă de 1820 kg/pom în anul 2019. Pomii în V2 au avut o recoltă mai mare comparativ cu martorul. Spre exemplu, la vîrsta de 11 ani, pomii din soiul Gala Delicious au produs 60,9 t/ha în V1 și 65,4 t/ha în V2. Aceeași legitate s-a înregistrat și la soiurile Golden Delicious și Granny Smith în sensul că recolta se mărește în varianta cu tăierea de întreţinere şi de fructificare cu dirijarea şarpantelor fără scurtări.